Gli effetti anabolici della leucina

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Sostanze per aumentare massa muscolare: e ipertrofia

Spesso riceviamo domande su come aumentare la massa muscolare e ci ritroviamo a parlare della leucina, un aminoacido estremamente interessante che la scienza ha iniziato ad approfondire già negli anni 70. Si tratta di un aminoacido essenziale coinvolto nel metabolismo delle proteine, una molecola che non possiamo produrre a livello interno e che va necessariamente introdotta attraverso l’alimentazione e l’integrazione.

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Integratore di citrullina in ambito sportivo: tutti i benefici

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Citrullina integratore alimentare

L’integratore di citrullina appartiene alla famiglia degli aminoacidi non essenziali ed il suo nome proviene dal nome latino del cibo in cui per la prima volta è stato isolato intorno agli anni 30 ossia il cocomero (citrullus). Inizialmente la citrullina era considerata un composto intermedio coinvolto nel ciclo dell’urea ma senza particolare rilevanza. Questo aminoacido non partecipa alla sintesi proteica e quindi non ha inizialmente ricevuto particolare attenzione, tuttavia a livello interno essa è sintetizzata a partire dall’arginina attraverso un enzima specifico e studi successivi hanno dimostrato ulteriori interessanti proprietà.

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Acido lipoico e catabolismo muscolare

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assumere carboidrati dopo l'allenamento

Quando pensiamo al catabolismo, ci viene subito in mente il cortisolo e i traumi legati ad un allenamento intenso. La conseguenza è che i nostri sforzi si rivolgono a tenere sotto controllo il cortisolo e favorire la generazione di nuovi tessuti attraverso integratori specifici e una dieta adeguata. C’è un altro aspetto però da considerare che pur essendo sconosciuto alla maggior parte delle persone, esiste: si tratta di una seconda forma di catabolismo muscolare che non è legata all’allenamento ma al glucosio, il fenomeno della glicazione.

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La Paleo dieta: origini e caratteristiche principali

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La Paleo dieta è considerata il tipo di alimentazione più antico del mondo ossia quello che gli esseri umani seguivano prima della scoperta dell’agricoltura, avvenuta ben 10.000 anni fa. Per 2 milioni di anni gli uomini avevano vissuto come cacciatori e raccoglitori in base a quello che trovavano nell’ambiente circostante: frutta, bacche, miele erano le principali fonti di carboidrati, grassi e proteine invece venivano ricavati da semi, noci, lumache, bruchi, insetti, crostacei, pesce, uova, ma soprattutto dagli organi interni degli animali compreso il tessuto cerebrale, che erano le parti che si digerivano più facilmente rispetta la carne cruda ricca di tessuti connettivi.

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