Dedichiamo questo approfondimento agli aminoacidi, i componenti fondamentali delle proteine così care sia agli sportivi che vogliono aumentare la massa muscolare sia a chi vuole dimagrire mantenendo il corpo tonico. Insieme ai glucidi e ai lipidi, le proteine rappresentano i macronutrienti più importanti e i mattoni su cui il corpo è costruito: i muscoli e lo scheletro infatti sono entrambi costituiti soprattutto da materiale proteico.
In questo approfondimento ci occuperemo della alimentazione ideale per gli sportivi che vogliono migliorare la propria forza muscolare. Prima di addentrarci nell’argomento è importante conoscere meglio i concetti che stanno alla base del discorso.
L’acido lipoico è noto soprattutto per le sue capacità antiossidanti tuttavia gli studi più moderni si concentrano sul suo impatto in merito all’aumento massa muscolare e alla riduzione del grasso corporeo. Senza voler sminuire l’aspetto antiossidante e considerando che questa categoria di integratori diventerà sempre più importante non solo nell’ottica di rallentare gli effetti dell’invecchiamento ma anche per sostenere un ottimale metabolismo, l’aspetto relativo alla composizione corporea desta un’elevatissima attenzione in tutto l’ambito del benessere e dello sport.
La maggioranza degli sportivi, soprattutto se si tratta di una pratica agonistica, presta un’attenzione molto particolare alla programmazione del pre allenamento, con il sostegno di apposite miscele funzionali alla prestazione atletica, all’energia, alla resistenza a seconda dell’obiettivo e del tipo di workout.
E’ sempre più alto il numero di persone che per convinzione, curiosità o necessità hanno iniziato a seguire una dieta vegetariana o vegana. È interessante domandarsi in che maniera questo tipo di alimentazione sia compatibile con l’attività sportiva. È bene evidenziare sin da subito che è assolutamente possibile condurre un’attività sportiva anche a livello agonistico seguendo queste forme di dieta, che risultano completamente o prevalentemente vegetali (Venus William, Lewis Hamilton, Novak Djokovic, Lionel Messi…solo per citarne alcuni). Tuttavia, come per ogni altra dieta, è semplice cadere in problemi di carenza e questo significa che bisogna rimanere molto attenti nel considerare alcuni aspetti.
Il nostro organismo tende a conservare il peso costante rispetto alla soglia che viene definita ‘punto di grasso’ e che il corpo riconosce quando viene mantenuto un certo peso e una certa composizione corporea per un periodo di tempo significativo dal punto di vista del corpo.
Prima di cominciare ogni allenamento la maggior parte degli atleti presta particolare attenzione alla routine pre-workout. Queste miscele favoriscono la prestazione atletica e sono prodotti di uso comune soprattutto negli sport di resistenza ma anche in palestra.
