Domande Frequenti

Il ruolo degli omega tre nella nostra salute e le carenze nutrizionali

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La nostra attuale alimentazione non contiene una sufficiente quantità di omega tre di cui sono ricchi semi e piante tipici dei climi freddi, le parti verdi dei vegetali per quanto riguarda l’acido linolenico, e carni e oli dei pesci quali sgombro, tonno, merluzzo, aringa e salmone per quanto riguarda DHA ed EPA. Con la globalizzazione dei mercati e la necessità di lavorare i cibi a livello industriale nonché l’esigenza di garantire una loro conservazione ottimale nel tempo, la maggior parte delle persone consumano dei prodotti lavorati e dunque alterati rispetto allo loro origine.

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Intermittent fasting: va bene per tutti?

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Il digiuno intermittente o Intermittent fasting è una pratica che è stata ampiamente studiata non solo sulle cavie ma anche sull’uomo e quasi a tutti i livelli la scienza ci ha dimostrato che si tratta di una pratica che può risultare estremamente efficace anche se non adatta a tutti e non necessariamente preferibile rispetto ad altre diete.

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Eliminare il frumento raffinato: ecco i benefici

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Sono in tanti a conoscere la celiachia, una intolleranza ad una proteina contenuta nel glutine che è presente in molti prodotti realizzati a partire dai cereali. Non tutti però conoscono la sensibilità al glutine, una sindrome dove mancano le lesioni intestinali e il malassorbimento al punto di diagnosticare la celiachia, presentando tuttavia dei sintomi di infiammazione cronica che possono trasformarsi in intestino irritabile e permeabile. Questo significa che le molecole che non vengono digerite entrano nel sangue e favoriscono la nascita di malattie autoimmuni come ad esempio la tiroidite.

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Colon irritabile: la risposta è nell’alimentazione

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L’intestino irritabile è un fenomeno in crescente diffusione e attualmente uno degli approcci più efficaci risulta quello alimentare, applicando una particolare dieta che esclude gli alimenti ricchi di carboidrati a catena corta che l’intestino tenue non può assorbire. Una volta che questi nutrienti raggiungono l’intestino denominato crasso, fermentano in presenza di alcuni batteri che li digeriscono espellendo idrogeno, metano e altri residui.

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I benefici dell’acido lipoico, non solo antiossidante

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L’acido lipoico è noto soprattutto per le sue capacità antiossidanti tuttavia gli studi più moderni si concentrano sul suo impatto in merito all’aumento massa muscolare e alla riduzione del grasso corporeo. Senza voler sminuire l’aspetto antiossidante e considerando che questa categoria di integratori diventerà sempre più importante non solo nell’ottica di rallentare gli effetti dell’invecchiamento ma anche per sostenere un ottimale metabolismo, l’aspetto relativo alla composizione corporea desta un’elevatissima attenzione in tutto l’ambito del benessere e dello sport.

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Palestre medicali e diabete

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Quello delle palestre medicali è un nuovo trend che si sta diffondendo nel mondo del fitness soprattutto nei paesi del Nord Europa. Considerando le motivazioni e soprattutto l’efficacia che risiedono dietro questi progetti l’auspicio è che tale tendenza inizi a presentarsi anche nel nostro paese insieme alle altre due nuove realtà emergenti dati dalle palestre a basso costo e da quelle funzionali.

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