Spesso si sente nominare la dieta chetogenica, un tipo di regime alimentare particolarmente ristretto che riduce drasticamente la quota di carboidrati che rimangono sempre sotto al 10%, spesso anche meno, associando un’elevata quota di grassi e una più bassa di proteine.
Chi lavora su turni, chi non riesce a osservare orari regolari ogni giorno, troverà beneficio nell’esercizio fisico che può aiutare a modulare al meglio questi cambiamenti legati all’orologio del nostro corpo e dei ritmi circadiani. Il lavoro su turni, il cambio di fuso orario rappresentano sicuramente grossi ostacoli ai nostri ritmi biologici interni ma lo stesso accade semplicemente con una luce accesa durante la notte che può essere non solo quella della stanza ma anche quella del cellulare.
Il mondo degli integratori alimentari è molto apprezzato soprattutto da coloro che vogliono praticare attività fisica con costanza, in modo amatoriale e a maggior ragione anche ovviamente professionistico. Tra tutte le sostanze, la glutammina è una di quelle che sta godendo di un particolare interesse già da diversi anni ed è stata inizialmente studiata all’interno di formule contenenti più aminoacidi rispetto ai soliti tre semplici ramificati.
Gli aminoacidi costituiscono le proteine che rappresentano la principale struttura del nostro corpo in particolare dei muscoli e dello scheletro. Essi devono il loro nome alla presenza di una base amminica e di un acido e in natura ne vengono riconosciuti 20. Il nostro codice genetico può codificare solo le proteine che sono formate dalla ripetizione degli amminoacidi naturali.
Sappiamo che gli omega-3 hanno un’attività di tipo anti-infiammatorio, tuttavia questo processo potrebbe non essere necessariamente funzionale ai culturisti perché l’infiammazione delle cellule dei muscoli dopo l’allenamento è una situazione che invece aiuta l’ipertrofia e l’aumento della massa. Un’alimentazione che sia ricca di omega-3 potrebbe quindi contrastare lo stimolo ipertrofico.
L’approfondimento di oggi è particolarmente interessante perché riguarda la pianificazione del proprio allenamento settimanale ed in particolare le tempistiche di svolgimento della aerobica e del workout con i pesi nell’ambito della stessa seduta. Molti atleti infatti si domandano se sia meglio praticare l’allenamento cardio prima o dopo l’allenamento anaerobico.
Probabilmente avrai sentito dire che il nostro sistema digerente sembra poter assorbire ad ogni pasto solamente 30 grammi di proteine: ci si chiede quindi se sia corretto o se sia invece uno spreco assumerne 25 grammi mezz’ora prima del workout e una dose da 30 g dopo un’ora e mezza dalla attività fisica, considerando poi anche il contenuto proteico della cena successiva.
