Si definiscono a lento rilascio quelle proteine che si assumono in specifici momenti della giornata e che si caratterizzano per una assimilazione differenziata nel tempo degli aminoacidi contenuti. Si differenziano dalle proteine a rapido rilascio, ideali ad esempio nel post allenamento, proprio per queste tempistiche di rilascio degli aminoacidi, il cui utilizzo è prevalentemente finalizzato al sostegno dell’ aumento massa.
Per allenarsi con l’obiettivo di aumentare la forza muscolare bisogna fare in modo di allenare al meglio la capacità dei muscoli di contrarsi. Vengono distinte 3 forme di forza, quella massimale che è la più elevata esprimibile da una contrazione volontaria, quella rapida che è la capacità di sfruttare la rapidità di contrazione per superare la resistenza, e la forza propriamente detta resistente che corrisponde alla capacità di opporsi durante gli sforzi prolungati nel tempo alla sensazione di fatica.
Gli integratori naturali per la massa sono miscele che influenzano in modo diretto o indiretto l’aumento muscolare e in questo approfondimento ci occuperemo degli stimolatori del testosterone e del GH ossia dell’ormone della crescita.
Nell’approfondimento di oggi ci occupiamo di proteine, una delle categorie di supplementi naturali più acquistate in assoluto in tutto il mondo, nell’ambito della palestra e come espediente nutrizionale durante una dieta.
Per integratore anticatabolico si intende un prodotto formulato per prevenire il catabolismo muscolare ed in particolare facciamo riferimento alle proteine a lento rilascio: questi supplementi naturali sono molto utili quando non è possibile consumare pasti perfettamente bilanciati e quindi si tratta di un rimedio estremamente diffuso nel fitness e nel culturismo.
Le proteine sono gli integratori più acquistati in assoluto nell’ambito delle palestre perché rappresentano tra gli strumenti più validi per la costruzione muscolare e sono utilizzati sia nelle fasi di massa, per l’aumento della stessa, sia nelle fasi di dimagrimento e definizione per conservarne il tono e contrastare il catabolismo tipico dei regimi alimentari restrittivi.
Questi due termini apparentemente simili indicano due tecniche di allenamento che trovano le loro basi su una generazione energetica muscolare differente. La parola aerobico indica un processo che avviene con l’ossigeno: l’energia in questo caso è prodotta finché è presente ossigeno sufficiente nei muscoli durante i movimenti grazie al lavoro del sistema cardiovascolare.
