In questo approfondimento tratteremo la situazione di tutti quegli atleti o sportivi regolari che hanno deciso di intraprendere uno stile di vita vegetariano o vegano. Riporteremo in particolare il contenuto di una interessante intervista ad un grande esperto in materia, il dottore e nutrizionista Massimo Spattini, che si esprime sulla possibilità di un’alimentazione non animal in un contesto non solo sportivo anche professionistico.
Non è sempre vero che per aumentare la massa muscolare serva tanto tempo perché se già state seguendo una dieta adeguata e vi allenate regolarmente avete già dalla vostra parte i fattori più importanti. In particolare approfondiremo la possibilità di migliorare la dimensione dei muscoli attraverso un maggiore pompaggio, che risulta di per sé un effetto transitorio (ma ripetibile) e che inoltre porta ad una migliore crescita muscolare effettiva sul medio-lungo termine.
Gli integratori mass gainer sono utilizzati dai culturisti e da tutti gli sportivi di forza per migliorare il recupero e aumentare la massa muscolare. Queste formule sono specificamente studiate per un utilizzo post-workout e non devono essere confusi con gli integratori di aminoacidi ramificati e le classiche maltodestrine, né con i tonici, gli stimolanti o i plastici.
Precisiamo subito che non esiste un allenamento programmato in maniera tale da essere ugualmente efficace per qualsiasi individuo perché le variabili in gioco sono davvero tante. Per riuscire a progettare un workout davvero funzionale e mirato allo sviluppo degli addominali è in primo luogo opportuno conoscere la loro anatomia.
Nell’ambito della nutrizione sportiva si sente spesso parlare dell’utilizzo dei carboidrati al termine dell’attività fisica. Fino a non molti anni fa la maggior parte degli esperti sosteneva che ci fossero dei vantaggi imprescindibili nell’utilizzare carboidrati e proteine entro le prime due ore dal termine dell’attività fisica.
Di solito siamo abituati a pensare in maniera approssimata all’apporto calorico considerando ad esempio le 4 Kcal per ogni grammo di proteine: tuttavia bisogna considerare che ogni singolo aminoacido che costituisce la proteina apporta un differente quantitativo calorico. Nell’approfondimento di oggi ci dedicheremo proprio a questo aspetto che di solito non viene preso in particolare considerazione cercando di calcolare in maniera più realistica il contenuto energetico effettivo delle proteine introdotte con la dieta e gli integratori.
Gli integratori pre-workout sono quei prodotti adatti per l’utilizzo prima dell’allenamento con l’obiettivo di migliorare la prestazione atletica sia negli spot di endurance sia nelle tipiche attività la palestra. Nel primo caso l’integratore pre-workout ha lo scopo di migliorare la durata della prestazione ed è costituito prevalentemente da carboidrati in polvere, sali minerali ed aminoacidi.
