Migliori proteine: scopri quali sono e come utilizzarle

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In questo articolo analizziamo le migliori proteine ed il loro utilizzo nell’ottica di aumentare o conservare la propria massa muscolare; un supplemento di proteine fornisce tutto il materiale plastico di cui i tessuti necessitano, ed in alternativa può fungere da substrato energetico alternativo ai carboidrati.
Esistono molte tipologie di prodotti adatti a questo scopo ma le più utilizzate sono certamente quelle chiamate whey protein. Le whey protein si ricavano dal siero di latte vaccino e hanno un elevato valore biologico, superiore a quello delle altre proteine: quindi il nostro organismo può utilizzarne una quantità maggiore, ottenendo i migliori risultati nella sintesi proteica. read more

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Proteine per massa: l’importanza del bilancio azotato giornaliero

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Le proteine per massa sono particolarmente conosciute e apprezzate nel mondo del fitness e del body building: se l’obiettivo dell’allenamento è quello di aumentare o conservare la massa muscolare magra, questi supplementi alimentari sono in grado di fornire il materiale plastico necessario per il mantenimento e la ricostruzione muscolare, indispensabile per riparare i microscopici danneggiamenti causati dal pesante training. read more

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Integratori massa muscolare: cosa sono e come funzionano i gainer

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mass gainer per aumentare l'ipertrofia

Parliamo di integratori massa muscolare, i cosiddetti mass gainer, utilizzati soprattutto negli sport di potenza quali il sollevamento pesi e il body building: si tratta di integratori ipercalorici con formule a base di proteine, carboidrati, ma anche vitamine, minerali, creatina, glutammina, particolarmente utili nell’ottica di un allenamento rivolto all’aumento della massa muscolare. Questo risultato si può aggiungere con relativa facilità se vengono rispettati quattro principi fondamentali: l’alimentazione, l’integrazione, l’allenamento e il recupero. read more

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Migliori proteine in polvere: peptidi e whey isolate

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In questo articolo indaghiamo sulle migliori proteine in polvere sul mercato, trattando in particolare la categoria dei peptidi e delle whey isolate. Le proteine isolate (WPI) sono quei supplementi proteici che vengono realizzati dal siero di latte, studiati per ottenere una maggiore concentrazione di protidi riducendo il tenore dei grassi e del lattosio: per questa loro caratteristica risultano quindi particolarmente apprezzate nel mondo del fitness, anche perchè il loro profilo amminoacidico è molto simile a quello presente nel muscolo dell’uomo. read more

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Integratori alimentari per dimagrire: guggulsteroni e tirosina

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In questo articolo parliamo di integratori alimentari per dimagrire ed in particolare dei guggulsteroni e della tirosina. Come per tutti i supplementi è fondamentale per la loro stessa efficacia che siano affiancati da una dieta equilibrata e da un adeguato lavoro in palestra: in presenza di questi elementi, tali sostanze esplicheranno il loro più ampio sostegno al dimagrimento, scaturito da differenti azioni metaboliche di cui ora andremo a parlare. read more

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Arginina ornitina: un binomio per dimagrire, crescere e recupare meglio

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Arginina ornitina sono due sostanze che assunte congiuntamente rappresentano una delle “più recenti” scoperte nell’integrazione alimentare per gli sportivi: la loro associazione infatti porta ad interessanti effetti benefici indiretti, legati all’ottimizzazione fisiologica della produzione dell’ormone GH (la somatotropina). Tra questi benefici effetti si elencano il miglioramento della massa muscolare e della sua capacità di recupero, riduzione dei tessuti adiposi, miglioramento del sistema immunitario, rinnovo cellulare e quindi azione antiaging. read more

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