NutritionCenter.it - Integratori Alimentari blog

La dieta a zona fa riferimento allo stato metabolico in cui l’organismo si trova al suo massimo livello di efficienza: nessun attacco di fame, energia sempre a disposizione e reattività massima durante l’impegno fisico. Il cibo rappresenta in tal senso una delle migliori medicine che si possono assumere, purchè in maniera controllata e proporzionata. Il biochimico Barry Sears, il fondatore di questa nota dieta, sostiene che proteine grassi e carboidrati vadano adeguatamente bilanciati per uno stato ottimale sia a livello fisico che mentale: vediamone quindi i dettagli che caratterizzano tale modello di alimentazione. read more

Gli integratori termogenici saranno l’oggetto di questa breve guida: iniziamo dalla caffeina, uno dei supplementi energetici più utilizzati per il dimagrimento e il sostegno della prestazione in palestra. Partiamo da una domanda che in tanti potrebbero porsi: perché utilizzare un integratore di caffeina quando si potrebbe bere qualche tazzina di caffè in più al giorno? Una delle risposte più convincenti è stata fornita da alcuni studi condotti da un team di scienziati australiani: la caffeina fa dimagrire, ma il caffè no. La causa pare risiedere in alcuni elementi presenti nell’aromatica bevanda ed in particolare melanoidina, cafestol, kahweol. read more

Quali sono le proteine migliori tra vegetali e whey? Cerchiamo di comprendere analogie e differenze tra i due tipi di proteine e come influiscono sul nostro corpo e sulla prestazione sportiva in termini di risultati di massa e mantenimento della muscolatura. read more

Integratori memoria: si tratta di sostanze capaci di favorire le funzioni cognitive grazie la presenza di particolari principi attivi, formulati in capsule, bustine da sciogliere, sciroppi o pillole. Questo tipo di supplemento, combinato ad una dieta adeguata e ad uno stile di vita sano, può risultare molto utile, considerando gli attuali carichi di stress cui la maggior parte delle persone è quotidianamente sottoposta, ed in particolar modo se si svolgono attività fisiche costanti ed intense. read more

I multivitaminici sono mix di due o più vitamine eventualmente supportate dalla presenza di sali minerali e oligoelementi: si tratta dunque di integratori alimentari che rappresentano una fonte organica di cui il nostro organismo necessita quotidianamente. Seppure il fabbisogno di questi micronutrienti essenziali sia in proporzione basso, è indispensabile introdurli attraverso l’alimentazione (frutta e cibo crudo) ed eventualmente i supplementi, dato che il corpo non può sintetizzarli da altri precursori. L’integrazione diventa quindi fondamentale per chi segue uno stile di vita più sedentario e non è sicuro di avere una alimentazione bilanciata, ma sono altrettanto importanti per gli sportivi, soprattutto quelli che sono sottoposti a sforzi di elevata intensità. read more

Gli acidi grassi Omega 3 sono un argomento particolarmente attuale, nel campo della nutrizione sportiva e della terapia: questi nutrienti non possono essere sintetizzati da altri composti e dunque occorre introdurli con l’alimentazione e l’integrazione. Gli acidi grassi essenziali sono l’acido linoleico Omega 6 e l’acido alfa-linoleico, che corrisponde ai ben noti Omega 3. Una volta che introduciamo questi due acidi grassi, il nostro corpo può produrre autonomamente gli altri omega 6 e omega 3 che ne derivano. read more

Gli integratori di proteine e aminoacidi rappresentano probabilmente le categorie più conosciute di supplementi sportivi, acquistate soprattutto da chi pratica fitness e bodybuilding. Le proteine e gli amminoacidi che le costituiscono sono i mattoni della muscolatura, il materiale plastico che l’organismo utilizza per riparare, conservare ed eventualmente accrescere la massa. Vediamo nel dettaglio le due famiglie di prodotti per comprenderne tipologie e utilizzo. read more