L’obiettivo di molti atleti professionisti e di molti sportivi che vogliono raggiungere risultati in termini di peso è organizzare al meglio la propria alimentazione per sostenere il metabolismo. Anche le nuove diete del momento puntano a stimolare il metabolismo per bruciare maggiori quantità di grassi più velocemente. Senza particolari ricerche ecco gli alimenti giusti che possono supportare un percorso di dimagrimento.
La ricerca che arriva dalla Yale School of Medicine del Connecticut, ha preso in esame la Grelina, ormone che il nostro organismo produce quando si avverte fame. In questa condizione siamo in grado di affrontare al meglio diverse attività, l’ormone stimola infatti le funzioni cognitive e consente una migliore attenzione in quello che si fa. A stomaco vuoto, quindi, ecco le attività in cui ci si può impegnare al meglio.
Si tende spesso a considerare il gentil sesso meno forte e soprattutto meno pratico dell’uomo. Per quanto riguarda la preparazione sportiva, generalmente si pensa che le donne non possano sostenere gli stessi allenamenti degli uomini oppure sostenere sedute di allenamenti con carichi elevati. Questo mito è da sfatare, come confermano molti personal trainer e istruttori di fitness.
Un recente studio sull’alimentazione degli atleti ha osservato con attenzione l’abitudine, soprattutto per gli sportivi non professionisti, di eliminare totalmente i grassi dalla propria dieta. Considerare i grassi come un nemico per la propria forma fisica è un grave errore, ecco perchè.
La Dieta Mediterranea non finisce mai di stupire, periodicamente, studi e ricerche, confermano il valore nutrizionale di questo regime alimentare. L’ultima scoperta riguarda l’importanza di un equilibrato apporto di carboidrati, un fattore rilevante per il controllo del peso e il dimagrimento.
Molto spesso sentiamo parlare di dieta Kasher, ma l’informazione sul tema è molto scarsa, giacché si tratta di un regime alimentare prettamente seguito dalle persone di fede ebraica. La dieta kasher si rivela molto interessante e recentemente è stato pubblicato un volume che la racconta, presentato all’Expo di Milano. Si tratta del volume ‘La dieta Kasher’ pubblicato da Rossella Tercatin, un libro che desidera esplorare attraverso le parole di uomini di fede, medici e chef questa particolare alimentazione.
Lo yogurt è un alimento fresco e parco di calorie, che spesso viene inserito nelle diete dimagranti per aiutare a perdere peso. La dieta dello yogurt fa molto di più, in quanto eleva il prodotto a protagonista assoluto di questo regime alimentare, che si rivela molto restrittivo e che quindi chiede di essere seguito per un periodo massimo di sei giorni di tempo.
