Caseina idrolizzata: è meglio della micellare?

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In questo approfondimento mettiamo a confronto le qualità della caseina idrolizzata rispetto a quella micellare. La caseina idrolizzata si sta recentemente imponendo nell’ambito dell’integrazione sportiva per popolarità ed efficacia, come uno dei supplementi da preferire in assoluto per quanto riguarda le proteine. La caseina idrolizzata è prodotta da diverse aziende e distribuita sotto formule registrate .

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Aumentare la massa con l’aiuto dei gainer

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I mass gainer sono degli integratori molto popolari nel body-building perché aiutano l’aumento della massa muscolare grazie alle loro formule specifiche molto ricche di proteine, carboidrati, aminoacidi ma anche micronutrienti fondamentali. Questo genere di prodotto aiuta a raggiungere la quota calorica necessaria per garantire un bilancio positivo dell’energia, presupposto fondamentale per aumentare la muscolatura. I mass gainer in genere vanno consumati a colazione e nella fase del post-workout e l’organismo riesce ad assimilarli velocemente.

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Nuove teorie sulla finestra anabolica

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crescere massa muscolare, il riscaldamento del bodybuilder

L’ipotesi più nota circa la finestra anabolica ci dice che l’assunzione di una bevanda costituita da proteine e integratori subito dopo il termine dell’allenamento apporta vantaggi in termini di composizione corporea. Ingerire un frullato di proteine e carboidrati ad elevato indice glicemico consentirebbe un maggiore sviluppo muscolare e una migliore risintesi del glicogeno rispetto ad un’assunzione ritardata di due ore. Questa teoria però è stata messa in discussione da alcuni esperti di nutrizione sportiva.

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Problemi articolari: come riconoscerli, come curarli

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La maggior parte della popolazione, circa l’80% secondo recenti statistiche, soffre o ha sofferto di problemi alle articolazioni. Tale situazione risulta spesso correlata a una forma degenerativa definita dal punto di vista clinico come osteoartrite: il quadro si complica dai 65-70 anni, estendendo la casistica a poco meno del 100% dei soggetti.

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Cosa mangiare dopo l’allenamento

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La fase successiva all’allenamento, nota anche con il termine inglese post-workout, è particolarmente significativa per quanto riguarda il recupero. Nell’approfondimento precedente abbiamo trattato alcuni suggerimenti alimentari prima di cominciare l’attività fisica mentre oggi ci focalizziamo su cosa mangiare dopo il nostro allenamento.

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Cosa mangiare prima del workout

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Una delle domande più frequenti nell’ambito della palestra riguarda il dubbio su cosa mangiare prima dell’allenamento e sicuramente è uno dei temi più importanti nel panorama della nutrizione sportiva. L’obiettivo è migliorare la performance e sostenere lo sviluppo della massa muscolare, facendo anche leva sugli ormoni dell’atleta natural in maniera da portare al massimo il potenziale di sintesi proteica. In breve quindi si tratta di capire come stimolare l’ipertrofia.

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